反差 调教 “舌尖”导演陈晓卿出书短文集《吃着吃着就老了》

发布日期：2024-09-28 06:01    点击次数：161

　　《吃着吃着就老了》是导演陈晓卿最新出书的短文集，由新经典文化出书社于2024年1月推出。这是一册围绕食品的东谈主生故事集，以东谈主生资历为经线，以对食品的意志和魄力为纬线，将四十年来与“吃”商酌的东谈主与事反差 调教，汇聚成一册掏心掏肺掏胎记的至心之作。

　　作者陈晓卿，是著名记录片导演、制作主谈主，好意思食作者。1965年生于安徽灵璧，1989年毕业于北京播送学院（现名中国传媒大学）。1991年启动拍摄和制作记录片，作品有《远在北京的家》《龙脊》《百年中国》《一个期间的侧影》《丛林之歌》等，屡获外洋大奖。

　　2012年启动，陈晓卿领衔制作好意思食记录片《舌尖上的中国》第一、二季，激励征象级热议，震憾海表里，始创了好意思食记录片这个新品类。2017年，创办稻来记录片现实室，无间推出《风范东谈主间》《我的好意思食向导》等头部好意思食文化作品。他也被亲切地称为“国民饿爸”，一个看到食品就两眼放光、在三街六巷遍寻东谈主间至味的东谈主。

　　在这本书中，读者不错感受陈晓卿在梓里和世界间的寻味之旅。从十七岁外出远行，进京上学，到弄巧成拙成为一个好意思食记录片导演，再到自后成为宇宙闻明的吃货，漫漫东谈主生路，每个阶段齐有与食品商酌的顾忌。正如书中所言，“食品承载着顾忌，见证着岁月，咱们探索食品，其实齐是在寻找我方。” 每个东谈主齐不错在“吃”里找到包摄。

　　这本书受到了多位名东谈主的推选。罗永浩在推选序中写谈：“这本书以一贯的高水准，论述了陈晓卿老诚最擅长，咱们也恒久看不够的主题：好饭佳肴，吾土吾民。” 沈宏非评价：“陈晓卿的地气，不是从地里冒出来然后被他一弯腰接住，而是酝酿于丹田，厚积于舌根，薄发于舌尖，逆向地深刻土壤，深刻地表，深刻东谈主心。”

　　躬耕在好意思食圈的十多年里，陈晓卿在死力之余写下了这些笔墨。阅读它们，能感受到那些穿透食品的时光荏苒，以实时辰河流里的气息和口感，感受什么叫《吃着吃着就老了》。

顶级人体艺术

（著作开始：南边齐市报）反差 调教